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蘑菇鸡翅便当
分类:
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
带便当也有几个礼拜了。打算按时间顺序慢慢整理出来。这是我做的第一款= =做完发现实在太多了。一个人即使再能吃也是有压力的。于是。之后的都缩减到装在一个盒子里面了
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(3只);
蘑菇
(3朵);
黄瓜
(半根);
胡萝卜
(半根);
花生
(1小把);
橙子
(半只);
香葱
;红
辣椒
丝;
蚝油
;糖;盐;
料酒
;
黄油
;
淀粉
所需调料
蘑菇鸡翅便当的做法
第 1 步
1.鸡翅洗净后用蚝油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,料酒半汤匙腌制。加入1汤匙淀粉揉捏5分钟。
第 2 步
2.平底锅抹一层底油。先皮朝下煎至表面金黄翻面。同样煎至金黄即可(鸡翅完成)
第 3 步
3.平底锅可能还剩一点点油。下花生。1茶匙盐和干红辣椒死翻炒至表面金黄
第 4 步
4.胡萝卜切花。黄瓜对半切开后切半圆片(胡萝卜黄瓜完成)
第 5 步
5.煎蘑菇的做法参照上一篇《西班牙蒜香煎蘑菇》(煎蘑菇完成)
第 6 步
6.全部完成后装入便当盒中。撒上葱花。剥个橙子。即可
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