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葱油蛏子
菜品特色
这道葱油蛏子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛏子 ;葱; 姜丝 ; 生抽 ;白 胡椒粉 ; 黄酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱油蛏子吧。菜品禁忌
所需食材
蛏子；葱；姜丝；生抽；白胡椒粉；黄酒所需调料
葱油蛏子的做法
焯水后的蛏子有脏东西的，一定要用凉白开再次清洗的，以免吃坏肚子。- 第 1 步
1.把蛏子洗净，开水下锅焯水，捞出后用凉白开再把脏东西去掉装盘。 - 第 2 步
2.把生抽，黄酒，白胡椒粉，姜丝和葱末调汁到入焯好水的蛏子上，再淋上热油就可。
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