小龙虾
分类:荤菜 夜宵
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
吃货的脚步在夏天总是徘徊在各个夜宵摊,嫌别人弄的不干净,自己动手丰衣足食!
菜品禁忌
所需食材
小龙虾。(3斤左右);啤酒(半瓶);十三香调料(若干);油(若干);味精(若干);盐(若干);蒜头(喜欢可以多放点);大葱(若干)
所需调料
小龙虾的做法
- 第 1 步1.1锅内倒入油,油到7分热的时候把龙虾下锅,然后翻炒至红色,可以时间久点,加入蒜姜葱!然后倒入半瓶啤酒(根据龙虾的多少而定)然后翻炒,加入十三香调料,盐等!其实很简单,整个菜的要领就在不能加一滴水!
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