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小龙虾

分类:荤菜 夜宵 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

吃货的脚步在夏天总是徘徊在各个夜宵摊,嫌别人弄的不干净,自己动手丰衣足食!

菜品禁忌

所需食材

龙虾。(3斤左右);啤酒(半瓶);十三香调料(若干);油(若干);味精(若干);盐(若干);蒜头(喜欢可以多放点);大葱(若干)

所需调料

小龙虾的做法

  • 第 1 步1.1锅内倒入油,油到7分热的时候把龙虾下锅,然后翻炒至红色,可以时间久点,加入蒜姜葱!然后倒入半瓶啤酒(根据龙虾的多少而定)然后翻炒,加入十三香调料,盐等!其实很简单,整个菜的要领就在不能加一滴水!
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