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芝士焗意粉
分类:
披萨
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芝士焗意粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意粉(100g); 培根 (3片); 西红柿 (1个); 番茄酱 (30g); 洋葱 (15g); 大蒜 (2瓣); 罗勒 (1g);披萨草(牛至)(0.5g);盐(3g); 黑胡椒 ;马苏里拉 奶酪 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士焗意粉吧。
菜品禁忌
所需食材
意粉(100g);
培根
(3片);
西红柿
(1个);
番茄
酱(30g);
洋葱
(15g);
大蒜
(2瓣);
罗勒
(1g);披萨草(牛至)(0.5g);盐(3g);
黑胡椒
;马苏里拉
奶酪
所需调料
芝士焗意粉的做法
第 1 步
1.全家福哦,本来想用柿子椒做容器的,但是意粉煮出来以后我就放弃了…马苏里拉忘记拍了……
第 2 步
2.蒜和洋葱切碎,越碎越好哦……
第 3 步
3.番茄去皮,切成小块,备用……Ps:去皮小窍门在我之前的披萨酱的方子里面有哦,感兴趣的果子可以去看
第 4 步
4.培根切成小段,备用
第 5 步
5.锅中倒油,倒入蒜末和洋葱,煸香,可以略微翻炒一下
第 6 步
6.倒入番茄,翻炒,可以用锅铲把番茄再切碎一点
第 7 步
7.番茄翻炒出沙,倒入番茄酱,继续翻炒
第 8 步
8.加入罗勒和牛至,翻炒均匀后略微收汁,加入盐调味,放入适量的黑胡椒
第 9 步
9.先盛粗来,锅洗干净,一会要用锅
第 10 步
10.炒酱的时候可以把意粉煮粗来,煮的时候加一点橄榄油和一小勺盐,这样煮出来的意粉更劲道这次用的是螺丝面,煮到八分熟就可以啦……
第 11 步
11.培根放到锅里煎一下,一下下就可以啦
第 12 步
12.意面放到锅中,加入适量的酱,翻炒均匀
第 13 步
13.拿一个盘子,先铺一层意粉,然后铺一层培根
第 14 步
14.在培根上面铺上剩下来的意粉
第 15 步
15.某宝买的分装马苏里拉,很好用,拉丝也很好…
第 16 步
16.在意粉上铺上满满的一层马苏里拉
第 17 步
17.放入格兰仕快波炉
第 18 步
18.选择烤鸡翅模式
第 19 步
19.确定重量和时间
第 20 步
20.耐心等待吧……
第 21 步
21.时间到,拿粗来,芝士已经融化了,香喷喷
第 22 步
22.拉个丝给大家看
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