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韩国炸鸡
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菜品特色
这道韩国炸鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由炸鸡材料：鸡中，香酥炸鸡粉，腌制料，食用油，盐一勺，胡椒一勺，柠檬叶两片， 蒜瓣 四个，生姜 甜 辣酱 调料：韩式 辣酱 1.5勺，草莓酱2勺，番茄酱6勺，麦芽糖4勺，料酒4勺， 蒜末 2勺， 辣椒油 1勺，洋葱少于组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国炸鸡吧。菜品禁忌
所需食材
炸鸡材料：鸡中，香酥炸鸡粉，腌制料，食用油，盐一勺，胡椒一勺，柠檬叶两片，蒜瓣四个，生姜 甜辣酱调料：韩式辣酱1.5勺，草莓酱2勺，番茄酱6勺，麦芽糖4勺，料酒4勺，蒜末2勺，辣椒油1勺，洋葱少于所需调料
韩国炸鸡的做法
- 第 1 步
1.将鸡中清洗干净，将鸡中，柠檬叶，蒜瓣放入锅中煮5分钟 - 第 2 步
2.煮好后用凉水冲洗再将胡椒，盐，腌制料，腌制半小时左右 - 第 3 步
3.在腌制鸡中的过程中先来做甜辣酱~把刚刚准备的所有甜辣酱的调料都放入锅中熬煮，酱料开始冒泡后，再熬制一分钟即可。 - 第 4 步
4.再将鸡中撒上香酥炸鸡粉混合均匀，搁置十分钟 - 第 5 步
5.到了十分钟后，把鸡中放入油锅中炸，炸制金黄后捞出来晾凉，然后放入锅中，再炸一次，会使鸡中更酥脆。 - 第 6 步
6.最后把鸡中放在甜辣酱中就ok啦~口味相当不错，很正宗！
该菜品最后更新于：2026-10-22
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