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芹菜猪肉饺子
菜品特色
我只是想做有颜色的饺子。菜品禁忌
所需食材
猪肉(250g)；水芹菜(500g)；姜葱蒜(适量)；盐，油，十三香，(适量)；胡萝卜汁，生菜汁(适量)所需调料
芹菜猪肉饺子的做法
- 第 1 步
1.芹菜一把 - 第 2 步
2.把芹菜叶摘了，凉水然后把芹菜用水串一下。 - 第 3 步
3.用绞肉机自己在家绞的 - 第 4 步
4.放上熟的油，然后酱油，一点点醋，糖，十三香，盐还有香油。喂一下。 - 第 5 步
5.然后用绞菜机把菜绞碎。 - 第 6 步
6.按照顺时针方向搅拌，知道入味。 - 第 7 步
7.用胡萝卜汁和大头菜汁拌面成团 - 第 8 步
8.胡萝卜汁面和大头菜汁面 - 第 9 步
9.切成条。 - 第 10 步
10.成一个个小剂子 - 第 11 步
11.擀成皮。 - 第 12 步
12.包成一个一个的饺子。 - 第 13 步
13.热水下锅，饺子浮起来，就算熟了，沾上酱油，醋，辣子，呵呵，好吃不过饺子。
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