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咖喱牛腩蛋包饭
菜品特色
老公和家人都爱吃菜品禁忌
所需食材
牛腩(300g)；红萝卜(200g)；土豆(200g)；洋葱头(一颗)；咖哩块(6块)所需调料
咖喱牛腩蛋包饭的做法
牛腩要先煮一会，或者高压锅压40分钟- 第 1 步
1.把材料切丁，牛腩高压锅压好，炒锅里放油30g，油热了，放入材料翻炒，加入500ml水，烧开，把沫捞出来倒掉，文火煮十分钟 - 第 2 步
2.放入100g，咖哩块完全溶解，再炖五分钟 - 第 3 步
3.鸡蛋打散加一点淀粉和水，在锅里倒油，做好鸡蛋饼，番茄酱黄瓜装饰即可！
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