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墨鱼炒韭菜花

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道墨鱼炒韭菜花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 墨鱼 (2只); 韭菜 花(150克); 辣椒 (2个); 蒜头 (3瓣);盐(适量);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的墨鱼炒韭菜花吧。

菜品禁忌

所需食材

墨鱼(2只);韭菜花(150克);辣椒(2个);蒜头(3瓣);盐(适量);油(适量)

所需调料

墨鱼炒韭菜花的做法

  • 第 1 步1.墨鱼去骨、内脏,洗净切花备用,韭菜花切成约4厘米长的段,蒜头去皮切碎、辣椒斜切。
  • 第 2 步2.热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。
  • 第 3 步3.加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。
  • 第 4 步4.加入韭菜花翻炒到熟。
  • 第 5 步5.出锅前加少许的盐调味即可。
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