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韭菜炒鸡蛋

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道韭菜炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 鸡蛋 ;葱,蒜,盐, 鸡精 , 食用油 ,组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜炒鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

韭菜 鸡蛋;葱,蒜,盐,鸡精食用油

所需调料

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋适量,放入碗,搅拌均匀,备用
  • 第 2 步2.韭菜洗净,切成均匀小段,备用
  • 第 3 步3.葱和蒜,切成末,备用
  • 第 4 步4.锅中油加热,将搅碎的鸡蛋放入锅中,鸡蛋煎至淡黄色,关火盛出备用
  • 第 5 步5.锅中加少许油,加葱蒜炒香,加入韭菜,炒至变软变色,后加入鸡蛋,加盐,加鸡精,出锅
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