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桃胶银耳羹

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道桃胶银耳羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 (20克);桃胶(15克);皂角米(15克); 冰糖 (适量); 红枣 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桃胶银耳羹吧。

菜品禁忌

所需食材

银耳(20克);胶(15克);皂角米(15克);冰糖(适量);红枣(适量)

所需调料

桃胶银耳羹的做法

  • 第 1 步1.银耳,桃胶,皂角米洗净泡发,约六小时
  • 第 2 步2.将材料一并放入砂锅炖煮1小时后关火,待放凉后再次开火炖煮一小时即可。如果觉得麻烦也可以一直开火炖煮一个半小时。只是个人感觉省火,同时皂角米也更容易烂。
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