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土豆鸡蛋煎饼
分类:
早餐
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆鸡蛋煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由大 土豆 (1个); 鸡蛋 (2只); 香肠 (2条); 香葱 (适量); 椒盐 粉(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆鸡蛋煎饼吧。
菜品禁忌
所需食材
大
土豆
(1个);
鸡蛋
(2只);
香肠
(2条);
香葱
(适量);
椒盐
粉(少许)
所需调料
土豆鸡蛋煎饼的做法
这个不需要加水的,加入调味料后,静止一会儿会出水!
第 1 步
1.土豆洗净后,用刨刀擦成丝
第 2 步
2.直接加入两个蛋,用筷子搅打均匀
第 3 步
3.香肠剪成小片或者丁状
第 4 步
4.适量香葱剪成小段
第 5 步
5.一起加入后,搅打均匀,然后加入少许五香粉和椒盐粉,我比较喜欢椒盐粉
第 6 步
6.静止一会儿就出水了,所以这个土豆鸡蛋饼不需要加水的哦
第 7 步
7.不粘锅中加入少许食用油,我用冰激凌勺挖了一勺,刚好这样这个成品,一块饼两面煎好大概1分钟左右,很快的
第 8 步
8.土豆经常换着法子吃,简单又美味!
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