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拔丝土豆
菜品特色
这道拔丝土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两个); 红糖 (适量); 白糖 (适量); 淀粉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拔丝土豆吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(两个)；红糖(适量)；白糖(适量)；淀粉(适量)所需调料
拔丝土豆的做法
- 第 1 步
1.土豆洗净去皮，切成滚刀肉，沥干水再裹上淀粉，让每块都裹上。 - 第 2 步
2.热锅倒油，把裹上淀粉的土豆放进油锅里炸，炸到表面金黄即可。 - 第 3 步
3.盘里抹上香油。 - 第 4 步
4.锅里留油，放入白糖，红糖，小火不停的翻炒，抄到锅里气泡关火即可。。 - 第 5 步
5.倒入炸好的土豆，尽量让每块土豆都裹上糖稀，出锅
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