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简易西红柿意面
分类:
儿童
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道简易西红柿意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉末 ; 西红柿 (2个);意面(2人份);盐(1小勺); 黑胡椒 末(适量); 料酒 (1小勺); 生抽 (1小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的简易西红柿意面吧。
菜品禁忌
所需食材
肉末
;
西红柿
(2个);意
面
(2人份);盐(1小勺);
黑胡椒
末(适量);
料酒
(1小勺);
生抽
(1小勺)
所需调料
简易西红柿意面的做法
酸一点的西红柿做出来比较好吃
第 1 步
1.准备好材料,西红柿去皮切丁,肉末加入料酒,生抽,盐,黑胡椒腌5-10分钟
第 2 步
2.水开后把意面散开放入,意面煮的时间比较久,大概要25分钟,期间就准备意面酱就正好
第 3 步
3.放适量油烧热后把肉末放入煸炒,一变色就马上盛出
第 4 步
4.紧接着把西红柿放入煸炒过肉的锅中
第 5 步
5.加入一碗水,没过西红柿,转中小火,慢慢熬一会儿待西红柿收一半汁
第 6 步
6.加入肉末翻炒,并加入盐调味
第 7 步
7.待肉末西红柿成浓稠酱状,关火
第 8 步
8.加入煮熟的意面和酱汁轻轻拌匀。意面熟了以后会变白很多,不确定的话尝一根,喜欢软一点的就多煮会儿
第 9 步
9.盛出,别忘了撒点黑胡椒末:)
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