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麻酱鸡丝
菜品特色
厨房剩货的巧妙变身菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉一块；黄瓜一根；香菜适量；麻酱；生抽；辣椒油；白糖少许所需调料
麻酱鸡丝的做法
- 第 1 步
1.熟鸡胸肉直接用手撕成细丝，黄瓜切丝，香菜切断 - 第 2 步
2.碗里放麻酱，加清水调成糊状，放生抽，辣椒油，白糖调匀 - 第 3 步
3.盆里放鸡丝，黄瓜丝和香菜段 - 第 4 步
4.放兑好的调料拌匀即可
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