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橙香脆瓜条
分类:
凉菜
早餐
蔬菜
午餐
功效:开胃;消暑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
入夏了,时令消暑、开胃果蔬菜抢先登场了。
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(300g);脐
橙
(一个);
白醋
(少量);
白糖
(少量)
所需调料
橙香脆瓜条的做法
第 1 步
1.冬瓜去皮,洗净,沥干水分后切条待用
第 2 步
2.脐橙洗净切开后留一小部分切丁,其他的挤橙汁待用
第 3 步
3.将冬瓜条用白糖制出杂质和多余水分
第 4 步
4.15分钟左右,再次把冬瓜条水分沥干
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