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发面红糖饼
菜品特色
小时候喜欢吃糖饼，现在自己做的很好吃啊！菜品禁忌
所需食材
面粉；酵母；温水；红糖；芝麻所需调料
发面红糖饼的做法
- 第 1 步
1.面粉 - 第 2 步
2.酵母用温水调 和面 - 第 3 步
3.和好面盖上盖发酵半个小时， - 第 4 步
4.把红糖与面粉3：1的比例抓匀，糖多面少会稀，一吃的时候会流汁，面粉多会很干不好吃，最好的办法是先烙一个尝尝，3：1正好 - 第 5 步
5.包好擀称小饼，在饼的表面摸上一层薄薄的水，撒上芝麻！ - 第 6 步
6.平锅放一点点油，最好用刷子、沾点油在锅上一刷，放入饼，小火盖上盖子，看饼鼓起来就翻面，两面均匀鼓起就关火、 - 第 7 步
7.完成
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