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蔓越莓饼干
菜品特色
这道蔓越莓饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (200g); 糖粉 (50g); 奶粉 (20g); 黄油 (175g);蔓越莓干(120g);全 蛋液 (2只); 香草 精(一勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓饼干吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(200g)；糖粉(50g)；奶粉(20g)；黄油(175g)；蔓越莓干(120g)；全蛋液(2只)；香草精(一勺)所需调料
蔓越莓饼干的做法
- 第 1 步
1.1:所有材料准备齐全 - 第 2 步
2.1:黄油软化分三次加入糖粉，略略打至泛白 - 第 3 步
3.3:分四次加入全蛋液进行充分乳化 - 第 4 步
4.面粉奶粉过筛，充分搅拌均匀 - 第 5 步
5.加入切好的蔓越莓干，我喜欢蔓越莓多多，所以加了很多，大家根据自己口味放 - 第 6 步
6.充分揉好的面团弄成长条长方体，保鲜膜包好放进冰箱20-30分钟 - 第 7 步
7.烤箱预热170度10分钟，将蔓越莓饼干条取出，切成0.7cm的片 - 第 8 步
8.进烤箱烤15-20分钟，好啦
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