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-咖喱鸡
菜品特色
猪宝最喜欢的咖喱鸡拌饭，里面添加了小朋友需要的胡萝卜、土豆、洋葱。拌饭一级棒啊！菜品禁忌
所需食材
鸡(半只)；土豆(3个)；胡萝卜(1根)；洋葱(半个)；香菜(少许)；味好美油咖喱(适量)；椰浆(适量)所需调料
-咖喱鸡的做法
由于是做给小朋友吃的，味精放到量尽量少些，咖喱也适量，我选择多放椰浆盖过咖喱的辛辣口感，整体尝起来，椰香味较重。大家可以根据自己的口感在进行改良！- 第 1 步
1.土豆，胡萝卜，洋葱切片切块备用 - 第 2 步
2.鸡肉切块，少许淀粉盐腌制20分钟 - 第 3 步
3.土豆，胡萝卜，洋葱先翻炒 - 第 4 步
4.鸡肉下过翻炒 - 第 5 步
5.加入油咖喱，椰浆，糖和少许味精。小火炖20分钟即可出锅～
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