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酱香莴笋叶

分类:辣椒面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单,好吃,营养,不浪费!

菜品禁忌

所需食材

莴笋叶(两颗);蒜(两瓣);葱白(一小段);姜(一小块);辣椒(个人喜好);肉青椒(小块);陈醋;盐;花椒

所需调料

酱香莴笋叶的做法

莴笋叶不要煮太久,使之无脆感
  • 第 1 步1.蒜 葱白 姜 青椒切碎,放入小碗,在边上倒入适量醋,中间倒入干辣椒面,花椒粉 待用
  • 第 2 步2.开火煮水三分之一锅,将莴笋叶洗净,切断。待水开放入直至再沸变色,打捞整齐放入盘中待用!
  • 第 3 步3.干锅倒入油,直到油开,将油直接倒入小碗内,顿时感觉芳香四溢
  • 第 4 步4.将小碗内的酱汁加入盐搅拌,直接淋于白焯出来的莴笋叶上
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