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椒盐饼(烙饼)
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椒盐饼(烙饼)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 椒盐 ;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐饼(烙饼)吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
;
椒盐
;油
所需调料
椒盐饼(烙饼)的做法
第 1 步
1.超级好用的小粉锅。
第 2 步
2.稍微热点的温水和面,边倒水边用筷子搅拌。
第 3 步
3.待面粉成毛絮状就可以用手和面了,面要和软一些。
第 4 步
4.将面团上盖上醒20分钟。
第 5 步
5.醒好的面团揉搓排气,然后分成小份擀成薄饼。
第 6 步
6.表面抹上油,再撒上椒盐。
第 7 步
7.卷起,成一个长条,再卷成小圆饼。
第 8 步
8.将小圆饼擀开,不用太薄。
第 9 步
9.锅中少许底油,烙制两面金黄即可。
第 10 步
10.趁热切开食用。
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