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Salsa

分类:凉拌 西餐 烧烤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

Sala对西班牙人或墨西哥人就像kimchi对韩国人一样餐餐不可少的!可用来沾tortilla chips吃,可配烧烤的肉类解腻,burrito,omelet...我凉拌面!

菜品禁忌

所需食材

西红柿(4个);红洋葱(半个);jalapino辣椒(2-5个);青柠檬(2个);香菜(一小吧);海盐(一大勺)

所需调料

Salsa的做法

可加鱼露减盐,可加是拉差辣酱。
  • 第 1 步1.1.在炉头上把西红柿和辣椒放上,直接烤,翻身,直到皮很容易拨里。2. 切去皮的西红柿,辣椒,洋葱,香菜都成小丁。3..发一大盆里,加海盐一把,青柠檬皮zest,挤成汁,拌入。
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