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香干蒜苗炒肉丝
菜品特色
这道香干蒜苗炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 香干 (4个); 蒜苗 (2根); 青椒 (2条)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香干蒜苗炒肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉；香干(4个)；蒜苗(2根)；青椒(2条)所需调料
香干蒜苗炒肉丝的做法
- 第 1 步
1.瘦肉切丝洗干净 - 第 2 步
2.青椒蒜苗切段，香干切丝 - 第 3 步
3.热锅放油爆炒肉丝变色 - 第 4 步
4.加点料酒，放点老抽和盐翻炒，再加点水淀粉翻炒先捞出装盘 - 第 5 步
5.再放油爆香青椒和蒜苗头 - 第 6 步
6.倒入香干翻炒断生，加点盐入味 - 第 7 步
7.倒入事先炒好的肉翻炒，加点水一直炒 - 第 8 步
8.最后放入蒜苗叶翻炒均匀即可出锅 - 第 9 步
9.很好吃的菜
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