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老抽白菜

分类:粉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道老抽白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白菜 (500g); 五花肉 (150g); 红薯 粉丝(50g); 老抽 (1汤匙); 葱花 (30g); 姜丝 (20g); 鸡精 (1/2茶匙);盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的老抽白菜吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜(500g);五花肉(150g);红薯粉丝(50g);老抽(1汤匙);葱花(30g);姜丝(20g);鸡精(1/2茶匙);盐

所需调料

老抽白菜的做法

  • 第 1 步1.白菜切成长约 3cm,宽2cm的块,五花肉切片,红薯粉丝用温水泡15分钟;
  • 第 2 步2.锅内放少量油,五成热时放五花肉煸炒至吐油,放葱花和姜丝;
  • 第 3 步3.先加入切好的白菜帮,不断翻炒,炒软后再加白菜叶,加老抽;
  • 第 4 步4.加粉丝一起炒,可适量加点清水;
  • 第 5 步5.最后放盐和鸡精。
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