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端午节-五花肉粽

分类:粽子 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

端午节快到了。大家一起尝试裹点粽子吃吧!我一直觉得粽子必须是肉粽才好吃,而肉粽也必须是五花肉粽才是极品啊!好吃好吃!说着说着就流口水了呢

菜品禁忌

所需食材

五花肉(2~3块);糯米(填满一只粽子的量);粽叶(2~3张);老抽生抽;盐;糖

所需调料

端午节-五花肉粽的做法

我这里的量是以一只粽子为例的啦。咸淡程度由你自己掌控哦
  • 第 1 步1.五花肉用老抽生抽加点糖腌一下入味点
  • 第 2 步2.然后糯米里加入生抽、老抽、盐,搅拌了以后放一会儿让糯米涨一涨。粽叶取两到三张,看你要包的大小。
  • 第 3 步3.粽叶卷起来像漏斗状,先放入一把糯米,再放几块五花肉,再放点糯米填满。最后包起来。ok
  • 第 4 步4.做完就像这样。
  • 第 5 步5.可以放在电饭锅里烧,也可以放高压锅。要烧好一会儿呢!期间粽叶飘香啊!
  • 第 6 步6.最后成品就是这样的啦!哈哈哈哈
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