滑蛋炒牛肉

分类：姜汁功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道滑蛋炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉切薄片;打散鸡蛋后;泡嫩后捞起待用; 花生油 )拌匀; 淀粉 ; 白糖 ;酒;姜汁;放入腌料( 酱油 ;放入盐拌匀组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的滑蛋炒牛肉吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉切薄片；打散鸡蛋后；泡嫩后捞起待用；花生油)拌匀；淀粉；白糖；酒；姜汁；放入腌料(酱油；放入盐拌匀

所需调料

滑蛋炒牛肉的做法

第 1 步1.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

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滑蛋炒牛肉

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