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绿豆汤
分类:
绿豆汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道绿豆汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 (1碗); 莲子 (10颗); 红枣 (16颗);橘子皮(硬币大小)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿豆汤吧。
菜品禁忌
所需食材
绿豆
(1碗);
莲子
(10颗);
红枣
(16颗);橘子皮(硬币大小)
所需调料
绿豆汤的做法
一碗类似于吃饭的小碗
第 1 步
1.准备材料,先把绿豆用清水泡2小时以上。然后放进高压锅,用热水倒满绿豆高出2公分,开大火烧滚后,开中火烧到锅内水快没掉后。把莲子放进去,倒满热开水(水可以自己控制多少)盖上高家锅盖,用大火煮开后,调至小火煮20分钟。
第 2 步
2.20分钟后,耐心等待高压锅里的气放完,然后加入红枣和冰糖,继续用小火煮10-15分钟。
第 3 步
3.煮出来的粘稠度刚刚好。喜欢冰镇的还可以放冰箱。不过,最好第二天都吃完。
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