南瓜奶酪花生酸奶面包

分类：面包功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道南瓜奶酪花生酸奶面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由南瓜泥（原料）(190克);全蛋液（原料）(34克); 糖浆（原料）(50克);盐（原料）(5克); 酸奶（原料）(110克);高粉（原料）400克; 干酵母（原料）(4克); 橄榄油（辅料）(10克); 奶酪片（辅料）(2片（切碎）);熟花生碎（辅料）(40克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜奶酪花生酸奶面包吧。

菜品禁忌

所需食材

南瓜泥（原料）(190克)；全蛋液（原料）(34克)；糖浆（原料）(50克)；盐（原料）(5克)；酸奶（原料）(110克)；高粉（原料）400克；干酵母（原料）(4克)；橄榄油（辅料）(10克)；奶酪片（辅料）(2片（切碎）)；熟花生碎（辅料）(40克)

所需调料

南瓜奶酪花生酸奶面包的做法

第 1 步1.将所有原料顺序放入面包桶，启动“普通面包”程序揉面15分钟，停止程序；
第 2 步2.放入橄榄油和奶酪碎，启动“普通面包”程序揉面15分钟，加入花生碎，继续程序至面团开始发酵；
第 3 步3.面团完成发酵，中断程序，取出面包桶，倒出面团，取下搅拌棒不用了；
第 4 步4.将面团分割3份，滚圆后松弛15分钟，再搓成长条，编辫子后将辫子两头折到下面，再放入面包桶二次发酵；
第 5 步5.检查面团二发完成，启动“烘烤”程序（程序设定一小时），视面团大小，提前10～15分钟中断程序；
第 6 步6.取出面包桶，倒出面包，自然晾凉后切片，放入保鲜盒保存；

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