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缤纷水果酸奶西米露

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道缤纷水果酸奶西米露不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小西米(适量); 芒果 ; 西瓜 ;梨;浓 酸奶 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的缤纷水果酸奶西米露吧。

菜品禁忌

所需食材

西米(适量);芒果西瓜;浓酸奶

所需调料

缤纷水果酸奶西米露的做法

1.水果尽量是3到5种就好,水果多了味道就怪怪的
  • 第 1 步1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮大概25分钟左右(这个过程中要不时地搅拌西米,尤其是锅底的中间部位,以防糊底了)
  • 第 2 步2.将西米煮至中间剩一点小白点即可,然后关火,盖上盖子焖5分钟。
  • 第 3 步3.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,然后放入冰箱保鲜室冷却
  • 第 4 步4.将西瓜、梨、芒果切丁放入冰箱待用(可加入自己喜欢的水果---品种不限)
  • 第 5 步5.取出冰镇过的水果、西米和浓酸奶放入大碗中搅拌,搅拌均匀即可食用
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