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紫苋菜玫瑰花馒头

分类:馒头 早餐 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道紫苋菜玫瑰花馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (400克);紫 苋菜 汁(230克); 酵母 (4克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫苋菜玫瑰花馒头吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(400克);紫苋菜汁(230克);酵母(4克)

所需调料

紫苋菜玫瑰花馒头的做法

  • 第 1 步1.面粉、紫苋菜汁和酵母放盆中。
  • 第 2 步2.放入厨师机里面搅拌成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
  • 第 3 步3.分成16个小挤子。
  • 第 4 步4.按扁,擀成圆片。
  • 第 5 步5.四个一组,按照图示,叠加在一起。
  • 第 6 步6.自上而下卷起来。
  • 第 7 步7.用手把中间掐细,然后用刀从中间切开,两朵玫瑰花就做好了,依次做好。
  • 第 8 步8.放笼锅里面。继续醒发10分钟。
  • 第 9 步9.开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
  • 第 10 步10.成品出来后,一点粉红都没有了。
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