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港式虾饺

分类:海鲜 饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道港式虾饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由五花 肉馅 (125g);鲜虾肉(125g);鲜 虾仁 (15只);橙粉(200g); 玉米 淀粉 (100g);盐(适量); 胡椒粉 (适量);糖(适量); 鸡精 (适量);海鲜 酱油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的港式虾饺吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉馅(125g);鲜虾肉(125g);鲜虾仁(15只);粉(200g);玉米淀粉(100g);盐(适量);胡椒粉(适量);糖(适量);鸡精(适量);海鲜酱油(适量)

所需调料

港式虾饺的做法

  • 第 1 步1.用开水将橙粉烫好调匀 加入淀粉和成面团
  • 第 2 步2.将醒好的面团分成小份面团 再将小面团压扁成饺皮
  • 第 3 步3.将饺皮一侧捏褶
  • 第 4 步4.将虾和肉和好的馅添入饺皮内
  • 第 5 步5.再放入半只虾 封口
  • 第 6 步6.放入锅中蒸10分钟
  • 第 7 步7.超赞的虾饺OK了
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