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小炒黄瓜

分类:小炒 咸味 辣味 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

现代人生活节奏快压力大,已经没有太多空余时间去做美食,介绍一款炒黄瓜,快速营养口感脆

菜品禁忌

所需食材

盐;糖;鸡精;东古一品鲜;肉末红椒

所需调料

小炒黄瓜的做法

黄瓜挤干水分后尝下,如咸味不够可在炒时锅里加少许
喜欢辣味的可以用红杭椒丁
  • 第 1 步1.黄瓜切开把瓤用勺子刮掉,切成薄片,用盐糖鸡精腌制
  • 第 2 步2.大概腌制十五分钟把水分用力挤干,一定要挤很干
  • 第 3 步3.色拉油烧热放肉末和红椒丁煸炒,放少许东古一品鲜或生抽也可以,再放入黄瓜大火翻炒几下起锅
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