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芥末春笋
菜品特色
这道芥末春笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 春笋 (适量); 黑木耳 (适量); 芥末 粉(适量); 白醋 (少许);糖(少许);盐(适量); 香油 (少许); 香葱 末(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芥末春笋吧。菜品禁忌
所需食材
春笋(适量)；黑木耳(适量)；芥末粉(适量)；白醋(少许)；糖(少许)；盐(适量)；香油(少许)；香葱末(适量)所需调料
芥末春笋的做法
1、芥末粉的辣味相对绿芥末来说要缓和一些，根据自己口味适当调整芥末用量；2、用同样的方法可以做芥末鸭掌等美味。- 第 1 步
1.准备好所有材料，木耳摘洗干净； - 第 2 步
2.木耳用水焯一下捞出； - 第 3 步
3.春笋炒一下捞出； - 第 4 步
4.芥末粉用开水调成糊状，用盖子或盘子焖15分钟左右； - 第 5 步
5.将芥末糊加盐、糖、白醋混合均匀与春笋木耳拌匀，撒上香葱末淋上香油即可。
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