首页 >
香辣鱼
1.24W 0.66K
菜品特色
材料：草鱼大葱�菜品禁忌
所需食材
草鱼；大葱；鱼丸；蒜；姜；酸椒；小米椒；酸菜；花椒；盐；味精；香油；鸡精；香油；料酒；豆瓣酱所需调料
香辣鱼的做法
可以加蔬菜，我在最下面加的香菇，没写出来。- 第 1 步
1.鱼洗净切好放入料酒腌制。 - 第 2 步
2.腌好的鱼洗净放入淀粉，香油，盐再次腌制。 - 第 3 步
3.锅中放油烧热加入花椒粒，姜蒜，豆瓣酱，小米辣炒制。 - 第 4 步
4.炒出香味时放入酸菜炒。 - 第 5 步
5.锅中加水，待水开时加入鱼片和鱼丸。 - 第 6 步
6.鱼肉煮熟捞起，在汤底里面加入盐味精鸡精大葱，加入淀粉汁后起锅。
该菜品最后更新于：2026-10-22
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/638839
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
