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水晶猪皮冻
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菜品特色
这道水晶猪皮冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪皮 (1kg);水(2-2.5kg); 八角 (1颗); 花椒 (适量);姜(适量);蒜(三分之一头)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水晶猪皮冻吧。菜品禁忌
所需食材
猪皮(1kg)；水(2-2.5kg)；八角(1颗)；花椒(适量)；姜(适量)；蒜(三分之一头)所需调料
水晶猪皮冻的做法
一定要蒸，这样才透明- 第 1 步
1.倒入容器中晾凉即可 - 第 2 步
2.切成薄片蘸着蒜泥吃 - 第 3 步
3.或者加入胡萝卜、香菜、酱油、醋、香油、盐、糖、蒜末拌着吃
该菜品最后更新于：2026-09-05
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