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金玉满堂(素)
1.95W
0.61K
分类:
素菜
高汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道金玉满堂(素)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐皮 (1斤);素菜末(2两); 红枣 (8颗); 萝卜 (半斤); 金针菇 (1两); 枸杞 (少许); 海带 丝(少许);素高汤(1碗);盐; 酱油 ; 淀粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金玉满堂(素)吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
皮(1斤);素菜末(2两);
红枣
(8颗);
萝卜
(半斤);
金针菇
(1两);
枸杞
(少许);
海带
丝(少许);素高汤(1碗);盐;
酱油
;
淀粉
所需调料
金玉满堂(素)的做法
第 1 步
1.素菜末加酱油,加少许淀粉拌匀。豆腐皮切成馄饨皮大小的块,豆腐皮放入开水里烫软(1分钟)。
第 2 步
2.将素菜末放在豆腐皮上,按对角包起来。用海带丝将豆腐包扎起来。
第 3 步
3.萝卜切成小块。锅里倒入素高汤,将萝卜、金针菇、红枣、枸杞、豆腐包放入锅里,加盐,用中高火烧10分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-10-07
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