首页 >
肉丸
菜品特色
适宜小孩老人食用肉质鲜软。。。菜品禁忌
所需食材
里脊肉；葱姜咖喱粉鸡蛋；小葱香菜干尖椒所需调料
肉丸的做法
肉莫调拌好后要多搅拌可根据自己的口味调不同的汤
- 第 1 步
1.剁肉莫剁肉的时候放葱姜一起剁 - 第 2 步
2.肉莫弄好后放蛋黄放一些去惺的料酒鲜抽类调料放上咖喱粉少许油顺方向搅拌即可，最后放盐淀粉搅拌待用。。。 - 第 3 步
3.香菜葱花备用。。。 - 第 4 步
4.蛋清等肉丸好时放入。。。 - 第 5 步
5.做汤，放姜莫少量葱花干尖椒放咖喱粉酱油料酒煮开后放肉丸放时不要用手用筷子夹或勺子不要用手捏放入煮开2分钟就好，然后放香菜葱花蛋清，出锅时倒少许香油提香 - 第 6 步
6.时间要短时间长了肉质硬。。。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/638461
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
