蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
黄豆芽炖粉条
1.72W
0.69K
分类:
粉条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黄豆芽炖粉条--记得原先家里都是黄豆芽炒肉或猪肉炖粉条之类的,还没做过黄豆芽炖粉条呢,有一次去饭店要了一个黄豆芽炖粉条,吃着不错。最近在家闲着没事,生了一些豆芽,配上粉条做了这道菜,家人都说比饭店里的味道还要好吃呢。正是因为豆芽是自己生的,不加任何添加剂,炒菜用的油是鲁花牌的花生油,配上一碗米饭来吃,尝尝吧,不好吃才怪呢。
菜品禁忌
所需食材
黄
豆芽
((350克));粉条((100克));葱((5g));姜((5g));蒜((5g))
所需调料
黄豆芽炖粉条的做法
第 1 步
1.黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好
第 2 步
2.锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香
第 3 步
3.放入豆芽翻炒片刻
第 4 步
4.添加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀
第 5 步
5.添加适量水
第 6 步
6.大火烧开
第 7 步
7.炖3-5分钟
第 8 步
8.提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中
第 9 步
9.翻炒均匀,再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可
第 10 步
10.盛入盘中,即可享用
该菜品最后更新于:2026-09-30
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/638413
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
海带拌黄豆
豆豉蒸龙利鱼
韭菜香干蚕豆
墨西哥果干面包
蒜泥白肉莴笋卷
腊肠炒秋葵
香煎三文鱼
栗子红烧肉
美食推荐
红烧腊鱼
笋干鸡腿菇烧土鸡
凉拌苦瓜
糖醋鲤鱼
金针菇焖豆腐
豆腐泡炖肉
广式烧肋排(空气炸锅版)
黑木耳炒三素
蜜汁叉烧
焗扬州炒饭
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
腊肠
菠萝饭
创意菜
饺子
电磁炉
蒸鸡蛋饭
杭州小吃
清蒸鲈鱼
香葱蚬子肉拌黄瓜
厦门小吃
自制美味小零食
夏季
冬瓜薏米猪大骨汤
高汤
香煎
沙冰
玉米蒸排
意大利面
冰镇杨梅汁
客家小吃