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香菇猪肉馄饨
菜品特色
这道香菇猪肉馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 ; 香菇 ;圆葱; 葱花 ;姜; 胡椒粉 ; 生抽 ; 香油 ; 酱油 ; 食用油 ;盐; 鸡精 ; 香菜 ;馄饨皮; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇猪肉馄饨吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉；香菇；圆葱；葱花；姜；胡椒粉；生抽；香油；酱油；食用油；盐；鸡精；香菜；馄饨皮；料酒所需调料
香菇猪肉馄饨的做法
猪肉要选肥瘦相间的哦，这样更香一些- 第 1 步
1.买回来的肉洗干净切碎在用刀剁碎，圆葱切丁、葱花切碎，姜剁末、香菜切碎
- 第 2 步
2.加入姜末、盐、酱油、生抽、鸡精、胡椒粉腌制片刻
- 第 3 步
3.将香菇用水焯一下，切碎，能切多碎切多碎，沥干水分
- 第 4 步
4.将腌制好的肉馅加入葱花、香菇丁搅拌好，用筷子一个方向一直搅拌至上筋 - 第 5 步
5.准备好的馄饨皮可以包咯 - 第 6 步
6.下锅
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