湖南腊肉

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道湖南腊肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由腊肉半斤～;姜适量～; 蒜瓣少许～; 辣椒粉少许～; 辣椒酱少许～组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的湖南腊肉吧。

菜品禁忌

所需食材

腊肉半斤～；姜适量～；蒜瓣少许～；辣椒粉少许～；辣椒酱少许～

所需调料

湖南腊肉的做法

第 1 步1.先将腊肉用铁球清洗掉表面的碳黑～切成小厚片～在下热水锅中煮沸～捞出沥干水分～
第 2 步2.姜切丝～蒜瓣拍碎～
第 3 步3.小火稍微煎出腊肉的油～下姜丝～拍好的蒜瓣～辣椒粉～酱油～白酒炒香后装盘～在盘的上边加适量辣椒酱～
第 4 步4.另起高压锅～把装好的腊肉碗放入～带上气后蒸几分钟即可～

该菜品最后更新于：2026-10-15

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