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葱油拌面
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菜品特色
夏天到了，人的胃口不好，这款主食很上口！菜品禁忌
所需食材
细刀切面(500g)；小香葱叶，圆葱(适量)；盐(少许)；生抽，老抽，白糖，香醋(适量)；豆芽，黄瓜，胡萝卜等(适量)所需调料
葱油拌面的做法
- 第 1 步
1.外面买的细刀切面，用水煮熟！水里加些许盐，入底味儿！ - 第 2 步
2.葱油拌面，最主要的是葱油！锅中倒入色拉油，多些，做好的葱油可以炒菜，也可以拌凉菜！ - 第 3 步
3.油熬一会儿，下入香葱叶，熬制！转中火！ - 第 4 步
4.香葱叶稍微发黄，放入圆葱适量，熬制！待葱叶炸的发干，即可关火！葱油就好了！ - 第 5 步
5.将面条放入一个大碗中，加一勺葱油，两勺生抽，小半勺老抽，一勺香醋，些许糖拌匀！即可吃到美味的葱油拌面！
该菜品最后更新于：2026-10-22
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