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培根香菜蛋饼

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

超喜欢黄油煎培根的味道。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(100g);鸡蛋(3个);黄油(15g);香菜(少许);香肠(6个)

所需调料

培根香菜蛋饼的做法

  • 第 1 步1.将3个蛋打匀加入面粉,用的是蛋糕粉,这样会比较蓬松,做成面糊过筛。过筛后面粉疙瘩通通消灭。
  • 第 2 步2.这些量正好可以煎3个饼。
  • 第 3 步3.将黄油放入锅中,煎培根和香肠。
  • 第 4 步4.将火关掉用余热,将香菜煎一下。
  • 第 5 步5.把肉面饼中,可根据自己的喜好加不同的酱料。我什么也没加,因为喜欢吃原味的。
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