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素炒油豆腐
菜品特色
这道素炒油豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 油豆腐 (两块); 胡萝卜 (半根); 青椒 (一个); 红椒 (一个); 午餐肉 (一小块);姜(几片); 蒜瓣 (几颗);盐(适量); 酱油 (少许); 鸡精 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒油豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
油豆腐(两块)；胡萝卜(半根)；青椒(一个)；红椒(一个)；午餐肉(一小块)；姜(几片)；蒜瓣(几颗)；盐(适量)；酱油(少许)；鸡精(少许)所需调料
素炒油豆腐的做法
- 第 1 步
1.准备好所用食材。 - 第 2 步
2.青红椒洗净去蒂切小块，油豆腐切三角形块！ - 第 3 步
3.胡萝卜洗净切片，午餐肉切片。。蒜头用刀背拍破，剥去外皮，姜洗净切丝。 - 第 4 步
4.锅内倒油，烧至八成热时放入姜蒜炒出香味。 - 第 5 步
5.放入油豆腐块！ - 第 6 步
6.翻炒两分钟后放入青红椒胡萝卜。 - 第 7 步
7.中火翻炒几下后，倒入午餐肉。 - 第 8 步
8.继续翻炒两分钟后加入适量的盐。 - 第 9 步
9.滴上几滴酱油，加入少量鸡精，用铲子快速翻炒使之入味！ - 第 10 步
10.出锅！ - 第 11 步
11.再来一张成品图！
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