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红烧带鱼

分类:下饭菜 海鲜 红烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 (2条); 生姜 (6片); 蒜头 (6瓣); 辣椒 (3个); 料酒 (少许); 老抽 (少许);糖(少许);盐(少许);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧带鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

带鱼(2条);生姜(6片);蒜头(6瓣);辣椒(3个);料酒(少许);老抽(少许);糖(少许);盐(少许);油(适量)

所需调料

红烧带鱼的做法

  • 第 1 步1.带鱼洗净切段沥干 准备好各种调料
  • 第 2 步2.带鱼煎至两面金黄盛出
  • 第 3 步3.锅中倒少许油 倒入调料爆香 倒入炸好的带鱼段 加水 料酒 老抽 盐 糖 烧至带鱼入味出锅
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