蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
酸黄瓜炒肉丝
分类:
家常菜式
下饭菜
炒肉丝
酸黄瓜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸黄瓜炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由酸黄瓜 (自制的或罐头式的都行);盐; 胡萝卜 (1小块); 酱油 ;肉(1小块);十三香;蒜(2瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸黄瓜炒肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
酸
黄瓜
(自制的或罐头式的都行);盐;
胡萝卜
(1小块);
酱油
;肉(1小块);十三香;蒜(2瓣)
所需调料
酸黄瓜炒肉丝的做法
第 1 步
1.这里我用的是现成的酸黄瓜罐头。酸黄瓜、肉丝、胡萝卜(没有也可以不放)切丝,蒜切片。
第 2 步
2.先将肉炒变色,加入一点十三香,在放入一些酱油调色。
第 3 步
3.放胡萝卜丝 和 酸黄瓜丝 翻炒,酸黄瓜炒软后,加入少许盐。(如果黄瓜不够酸,可以加入少许米醋,少许白糖调味儿)
第 4 步
4.出锅前 放入蒜片爆香。
第 5 步
5.出锅喽!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/354854
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
脆皮小香肠
炝拌海带丝
生滚鱼片火锅
奶油奶酪布丁
时蔬天妇罗
麻辣鸡丝
台式三杯鸡
清蒸开屏鲈鱼
美食推荐
川式红油鸡腿
红烧鲶鱼
五花咸鱼煲
三杯蘑菇
红焖带鱼
粉丝黄辣丁
羊肉冬瓜汤
炒土豆丝
香菇油菜
自制薯条
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荷香蒸排骨
潮州粉果
产妇
糯米圆子
炸萝卜丸子
海鲜
烘培
红枣黑豆鲤鱼汤
香菇肉丸
羊肉炖萝卜
日本小吃
丸子
粽子
腊肉饭
莲子汤
西式
骨头汤
过年菜
臭豆腐
白灼