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手撕杏鲍菇
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
素三丝,营养丰富,菌类富含蛋白,辣椒,胡萝卜,含人体必备的各种维生素。
菜品禁忌
所需食材
杏鲍菇
(一个);麻
辣椒
(一个);
胡萝卜
(一根);
酱油
;十三香;盐;
味精
所需调料
手撕杏鲍菇的做法
辣椒要最后放,放早了易破坏维生素。
第 1 步
1.洗净
第 2 步
2.用手撕成这样的细丝
第 3 步
3.胡萝卜,辣椒,洗净
第 4 步
4.切成细丝
第 5 步
5.锅中放油先将胡萝卜翻炒
第 6 步
6.依次加入杏鲍菇翻炒,加入十三香,酱油,盐。
第 7 步
7.炒到8分熟的时候放入辣椒,加入味精。
第 8 步
8.成品图,颜色是不是很诱人!
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