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手撕杏鲍菇

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

素三丝,营养丰富,菌类富含蛋白,辣椒,胡萝卜,含人体必备的各种维生素。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇(一个);麻辣椒(一个);胡萝卜(一根);酱油;十三香;盐;味精

所需调料

手撕杏鲍菇的做法

辣椒要最后放,放早了易破坏维生素。
  • 第 1 步1.洗净
  • 第 2 步2.用手撕成这样的细丝
  • 第 3 步3.胡萝卜,辣椒,洗净
  • 第 4 步4.切成细丝
  • 第 5 步5.锅中放油先将胡萝卜翻炒
  • 第 6 步6.依次加入杏鲍菇翻炒,加入十三香,酱油,盐。
  • 第 7 步7.炒到8分熟的时候放入辣椒,加入味精。
  • 第 8 步8.成品图,颜色是不是很诱人!
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