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洋葱土豆片

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道洋葱土豆片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 洋葱 (1个); 土豆 (1个);独蒜(3个); 花椒 (适量);盐, 味精 , 酱油 ,醋(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋葱土豆片吧。

菜品禁忌

所需食材

洋葱(1个);土豆(1个);独蒜(3个);花椒(适量);盐,味精酱油(适量)

所需调料

洋葱土豆片的做法

  • 第 1 步1.洋葱切丝,土豆切片
  • 第 2 步2.独蒜切末
  • 第 3 步3.油下锅,五成热时马上放花椒和蒜末,炒香
  • 第 4 步4.先下洋葱,翻炒均匀后加入土豆片,再加水,没过菜,再加适量酱油和少量醋,快熟时加盐和味精
  • 第 5 步5.收汁完成后,盛盘,上桌
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