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馒头丁沙拉
菜品特色
这道馒头丁沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头(一个); 沙拉酱 (两勺); 鸡蛋 (两个);盐(适量); 黑芝麻 (一小勺);油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的馒头丁沙拉吧。菜品禁忌
所需食材
馒头(一个)；沙拉酱(两勺)；鸡蛋(两个)；盐(适量)；黑芝麻(一小勺)；油(适量)所需调料
馒头丁沙拉的做法
黑芝麻要直接锅里小火炒，不能放油，否则芝麻会溅起来因为家里没有裱花袋，用的是保鲜袋破一个小口直接挤上去的有点丑T_T
- 第 1 步
1.馒头切片再切成小丁，鸡蛋打散放入适量盐，锅里放入黑芝麻不放油炒香，把黑芝麻盛起，锅里放入适量油，把馒头丁平铺煎成金黄捞起。
- 第 2 步
2.把煎好的馒头丁放入鸡蛋液中，能全部沾上蛋液捞起，再把馒头丁放入锅里小煎一会儿捞起入盘。挤上沙拉酱撒上黑芝麻就可以了
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