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巧克力布朗宁芝士蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

感谢君之的配方,此款配方略有调整。

菜品禁忌

所需食材

布朗宁配方;黑巧克力(50g);细砂糖(35g);全蛋液(40g);原味酸奶(30g);中筋面粉(50g);黄油(50g);芝士蛋糕配料;奶油奶酪(210g)

所需调料

巧克力布朗宁芝士蛋糕的做法

此款蛋糕需要两次烘焙,第一次烤巧克力布朗宁蛋糕,上下火180度,15分钟左右,第二次,烤芝士蛋糕,上下火160度,30~40分钟。
  • 第 1 步1.最后放入冰箱冷藏4小时以上,方便脱模。
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