清蒸鲈鱼
菜品特色
蒸菜健康
菜品禁忌
所需食材
活河鲈鱼(1条);老干妈(适量);米椒(适量);蒜(适量);生姜(适量);小葱(2根)
所需调料
清蒸鲈鱼的做法
- 第 1 步1.鱼蒸好后,倒掉蒸出的汤汁,醋、糖、盐、水、调汁浇到鱼身上,把蒜米椒葱切末放在鱼身,另起锅烧热油浇在蒜末米椒上。
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