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奶香玉米渣爱心煎饼
菜品特色
哈哈哈，奶香玉米(渣)饼第一次试做成功。自制玉米汁时过滤出来的玉米渣废物再利用，够节约了吧。今天刚开始煎第一张饼时少放了面粉，都煎成碎渣了，还往手臂上爆。赶紧加面粉重做，终于爱心煎饼(奶香玉米饼)成功出炉，且获肯定。试制日期:2014年7月20日菜品禁忌
所需食材
玉米粒(或玉米渣)(些许)；鸡蛋(一个)；牛奶(100ML)；面粉(一小碗)；炼乳(一勺)；白糖(2勺)所需调料
奶香玉米渣爱心煎饼的做法
玉米渣新吃法，做完玉米汁后留下许多玉米渣，此饼系废物再利用，环保、营养又美味。- 第 1 步
1.鸡蛋打散，放入玉米粒(或玉米渣)、牛奶、面粉，用打蛋器拌匀(图片系玉米汁、玉米渣)； - 第 2 步
2.平底锅热锅冷油，放置心形模具，模具内倒入玉米面糊，煎一会，成心形后再翻身煎； - 第 3 步
3.好嘞，完成！淡淡的奶香味里还有玉米的清香，香甜软糯，很赞哦。
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